Очень простой рецепт вкусных оладьев.
Ингредиенты
Кефир- 1ст.
Мука - 2 ст.
Яйцо- 1шт.
2-3 апельсина
Сахар, соль по вкусу
Сода- 1.2.ч.л.
Мелко нарезать апельсины.
Кефир смешать с яйцом и мукой, добавить соль и сахар.
Гасить соду уксуом не надо.
Добавляем апельсины и перемешиваем тесто.
Выпекать на среднем огне с небольшим количеством масла, закрыв крышкой сковороду.
Тогда оладьи получатся пышные и румяные.
Комментариев нет:
Отправить комментарий