понедельник, 27 июня 2011 г.

Оладьи с апельсином

Очень простой рецепт вкусных оладьев.

 Ингредиенты
Кефир- 1ст.
Мука - 2 ст.
Яйцо- 1шт.
2-3 апельсина 
Сахар, соль по вкусу
Сода- 1.2.ч.л.

Мелко нарезать апельсины.
Кефир смешать с яйцом и мукой, добавить соль и сахар.
Гасить соду уксуом не надо.
Добавляем апельсины и перемешиваем тесто.
Выпекать на среднем огне с небольшим количеством масла, закрыв крышкой сковороду.
Тогда оладьи получатся пышные и румяные.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Торт "Прага"

Ингредиенты: Для бисквита: • 2 яйца • 1 ст. сахара • 0,5 банки сгущенного молока • 1 ст. сметаны • 0,5 ч. л. соды • 1,5 ст. муки • 2...