вторник, 21 июня 2011 г.

Овощная запеканка


В выходные мы с мамой решили сделать овощную запеканку и воспользовались рецептом Иры - http://foodpourvous.blogspot.com/2011/06/blog-post_596.html
Но внесли некоторые изменения: 

На 1 пирог 3 больших картофелины
 50 г твёрдого сыра
20 г сливочного масла

Для начинки
 400 г кабачков
1  большой сладкий перец 
  3 томата
3 зубчика чеснока
1 луковица
зелень
50 г твёрдого сыра

Можно добавить любые овощи - будет вкусно!

Для начала натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом.Посолить и поперчить.Форму смазать маслом и выложить картофель,разровнять по бокам. Печь 30 минут при 200гр.Лук порезать и обжарить на оливковом масле.Добавить очищенные и порезанные кабачки.Через 10 минут добавить соль, перец, и чеснок. Выложить начинку,сверху порезанные томаты,зелень и посыпать сыром. Печь минут 30-35.





на
Ярлыки: , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)

Торт "Прага"

Ингредиенты: Для бисквита: • 2 яйца • 1 ст. сахара • 0,5 банки сгущенного молока • 1 ст. сметаны • 0,5 ч. л. соды • 1,5 ст. муки • 2...

  • Лимонный пирог Гордона Рамзи
    Ингредиенты на 6—8 порций 300 г песочного теста для пирога* мука для посыпания 2 крупных яйца 4 яичных желтка 180 г мепкого сахарного ...
  • Торт Баунти
    Рецепт взят отсюда http://sasha-vesna.blogspot.com/2011/04/bounty.html#more
  • Торт "Прага"
    Ингредиенты: Для бисквита: • 2 яйца • 1 ст. сахара • 0,5 банки сгущенного молока • 1 ст. сметаны • 0,5 ч. л. соды • 1,5 ст. муки • 2...